Produktbeschreibung
Jeder der beiden Wok-Brenner gibt beeindruckende 5,8 kW ab und verfügt über einen individuellen Flammenausfallschutz (FFD) mit Thermoelementschutz -, was eine kombinierte Kochfeuerleistung von 11,6 kW ergibt, die mit gewerblichen Küchengeräten mithalten kann -, während der unabhängig verifizierte thermische Wirkungsgrad von 70 % fast drei-Viertel jeder verbrauchten Gaseinheit in nutzbare Kochwärme umwandelt. Dieses 5,8-kW-Gaskochfeld mit 70 % thermischem Wirkungsgrad basiert auf einer geräumigen 780 mm breiten Plattform mit verstellbarem Ausschnitt (630 {14}}700 mm) und 300 Einheiten pro 20 GP-Behälter. Es kombiniert eine doppelte FFD-Sicherheitsarchitektur, hochwertige Brandschutzabdeckungen aus Kupfer, Pfannenträger mit SPCC-Gusseisenoberfläche und eine zuverlässige batteriebetriebene Zündung zum ultimativen Leistungsversprechen, bei dem Sicherheit an erster Stelle steht Importeure, die neben thermischer Exzellenz auch Langlebigkeit fordern.
1. Flammenausfall-Gerätesystem
DerWhiteGalsHobstellt den doppelten FFD-Schutz (Flame Failure Device) in die Grundlage seiner technischen Philosophie und implementiert eine mehrschichtige Sicherheitsarchitektur, die in allen Phasen des Kochprozesses - von der Zündung über die Flamme- bis zur Abklingzeit nach-dem Garvorgang funktioniert. Die primäre Sicherheitsschicht ist das individuelle FFD-Thermoelement, das an jedem Brenner angebracht ist: ein Präzisions-Thermosensor, der direkt im Flammenweg positioniert ist und beim Erhitzen eine Mikrospannung erzeugt, die das Gassicherheitsventil offen hält. Sollte die Flamme versehentlich - durch ein heftiges Überkochen-, einen plötzlichen Küchenzug, einen Windstoß bei geöffnetem Fenster oder eine Flüssigkeit, die den Brennerkopf überschwemmt, - gelöscht werden, kühlt das Thermoelement innerhalb von 5-10 Sekunden ab, die Mikro-spannung bricht zusammen und ein federbelasteter Mechanismus lässt das Gasventil fest schließen. Diese gesamte Abfolge funktioniert ausschließlich durch thermische Physik: Keine Batterien, die entladen werden müssen, keine elektronischen Schaltkreise, die ausfallen, keine Software, die fehlerhaft sein könnte. Die duale -FFD-Konfiguration (ein unabhängiger Sensor pro Brenner) bietet isolierten Schutz für jede Kochzone - Eine Flamme, die am linken Brenner ausgeht, beeinträchtigt niemals die Gassicherheit am rechten und umgekehrt. Diese Asymmetrie des Schutzes ist gewollt: Im Gegensatz zu Systemen mit gemeinsamem -Verteiler, bei denen ein einzelner FFD mehrere Brenner schützt (wodurch die ungeschützten Brenner angreifbar bleiben), behandelt der SE315T-W jede Kochposition so, dass sie einen eigenen Sicherheitsbeauftragten verdient.
2. 70 % thermischer Wirkungsgrad für schnelleres und umweltfreundlicheres Kochen
Unter dem langlebigen weißen Hartglas des SE315T-W verbirgt sich eine Verbrennungsarchitektur, die für ein Ziel entwickelt wurde: die größtmögliche Kochwärme aus jeder verbrauchten Gaseinheit zu extrahieren. Der thermische Wirkungsgrad von 70 % - wird unabhängig überprüft und in Werkstests konsistent reproduziert - wird durch integriertes Design und nicht durch Innovationen einzelner Komponenten erreicht. Die kupfernen Feuerabdeckungen, die auf Hundertstelmillimeter-Toleranzen gefertigt sind, sorgen für eine vollkommen gleichmäßige Flammenöffnungsgeometrie, die die heißeste äußere Flammenzone direkt auf den Topfboden richtet. Dadurch wird die Wärmeübertragung durch Wärmeleitung maximiert und gleichzeitig der periphere Energieverlust minimiert, der den Standardbrennerwirkungsgrad auf den Bereich von 52 {11}}58 % senkt. Der Brennerkörper aus Aluminiumlegierung unter jeder Abdeckung enthält mehrstufige Luft--Vormischkammern, die eine nahezu stöchiometrische Verbrennung an der Brennerkrone erreichen, sichtbar als scharf definierte, intensiv blaue Flammenkegel – das Kennzeichen einer vollständigen Gasverbrennung mit vernachlässigbarer Gelbspitze oder Kohlenmonoxidproduktion.
3. Abnehmbarer Brenner für einfache Reinigung
Die vollständig abnehmbare Brennerstruktur macht die Reinigung einfach und problemlos-. Sowohl der Sockel als auch die Flammenkappe können separat abgenommen werden, sodass Sie jede Ecke gründlich reinigen können und Ihr Kochfeld immer wie neu aussieht.
4. Flexible Passform für einfachen Austausch und Upgrades
Um den Anforderungen unterschiedlicher Arbeitsplattenausschnittgrößen gerecht zu werden, hat DE&E ein adaptives Sockeldesign mit einer großen Schürze und einer verstellbaren Struktur entwickelt. Es passt in eine Vielzahl von Ausschnittabmessungen von 630–700 mm × 330–400 mm und ermöglicht so eine problemlose Aufrüstung sowohl in neuen Häusern als auch in renovierten Küchen. -Kein Umbau der Arbeitsplatte erforderlich.
5. Intelligente Funktionen für ein intelligenteres Kocherlebnis
Kochfeld-Haubenverbindung:Schalten Sie das Kochfeld ein oder aus und die Dunstabzugshaube startet oder stoppt automatisch für ein komfortableres Kocherlebnis.
Elektronischer Timer:Stellen Sie Ihre Kochzeit mit der intelligenten Touch-Steuerung ganz einfach zwischen 1 und 99 Minuten ein.
Sofortzündventil:Das „0-Sekunden“-Zündventil zündet sofort und mit verbesserter Stabilität, sodass Sie den Knopf nicht lange gedrückt halten müssen.
Flammenausfallschutz:Wenn die Flamme versehentlich erlischt, wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen, um ein Auslaufen zu verhindern und das Kochen sicherer zu machen.
Spezifikationen
| Produktname | WhiteGalsHob | Modell Nr. | SE315T-W |
| Panel | 6 mm dickes gehärtetes Glas | Pfannenunterstützung | SPCC in Gusseisenausführung |
| Zündung | Batterie | Schutz | Flammenausfallgeräte |
| Effizienz | 70% | Brennertyp | Brenner aus Aluminiumlegierung |
| Leistung | 2×Wok-Brenner: 5,8 kW | Ausschnittgrößen | 630×330(B×T)(mm) |
| Gastyp | LPG/NG | Nenndruck | 2,8 kPa/2,0 kPa |
| Produktgröße | 780 × 460 × 135 (B×T×H)(mm) | Packmaß | 835×515×203(B×T×H)(mm) |
| Lademenge | (20GP/40GP/40HQ)=300/660/780 | G.W/N.W | 13,6 kg/11,6 kg |
Installationsansicht
FAQ
F1: Was bedeuten 5,8 kW pro Brenner für das Kochen in der Praxis-und können beide Brenner gleichzeitig mit voller Leistung betrieben werden?
Jeder der beiden Wok-Brenner des SE315T-W liefert 5,8 kW Wärmeleistung -, die ausreicht, um 5 Liter Wasser mit Raumtemperatur in etwa 6 Minuten zum Kochen zu bringen, im Vergleich zu 9{11}}12 Minuten bei Standardbrennern für Privathaushalte mit 3,5-4,0 kW. Wenn beide Brenner gleichzeitig mit maximaler Leistung betrieben werden, liefert das Kochfeld eine kombinierte Kochleistung von 11,6 kW -, was etwa 15 Standard-Elektroherdelementen bei voller Leistung entspricht. Entscheidend ist, dass der SE315T-W unabhängige Gaszufuhrkreisläufe und eigene Brennkammern für jeden Brenner verwendet, was bedeutet, dass es zu keinerlei Leistungseinbußen kommt, wenn beide auf Maximum laufen: Jeder Brenner erhält sein eigenes geregeltes Gasvolumen und seine eigene Verbrennungsluftzufuhr, wodurch die volle Leistung von 5,8 kW und die stabile blaue Flamme erhalten bleiben, unabhängig davon, was der andere Brenner tut. Diese tatsächliche Fähigkeit zur gleichzeitigen vollen-Leistung unterscheidet ein echtes Dual--Wok-Kochfeld von Wohndesigns, die möglicherweise mit der Funktionalität von „zwei Brennern“ werben, die kombinierte Leistung jedoch durch einen gemeinsamen Gasregler einschränken. Bei der Zubereitung von Banketten, Familienfeiern oder gewerblichen Catering-Anwendungen ist der Unterschied im realen Kochdurchsatz sofort ersichtlich – zwei Woks braten bei voller Hitze, zwei Suppentöpfe kochen gleichzeitig, kein Warten darauf, dass ein Brenner „aufholt“.
F2: Welche Vorteile bringt mir der thermische Wirkungsgrad von 70 % im Hinblick auf den Gasverbrauch und die Kochleistung?
Ein thermischer Wirkungsgrad von 70 % bedeutet, dass etwa 70 % der Gasenergie, für die Sie bezahlen, direkt in Kochwärme umgewandelt wird, die Ihr Essen erreicht -, im Vergleich zu den 52 -58 %, die bei Gaskochfeldern der Einstiegsklasse-typisch sind. Über die erwartete Lebensdauer des SE315T-W von 10-15 Jahren führt dieser Effizienzvorteil zu einer jährlichen Einsparung von etwa 50-70 kg Flüssiggas oder 80-110 Kubikmetern Erdgas, wenn ein Haushalt zwei Stunden am Tag kocht - und damit einen erheblichen Teil des Kaufpreises des Kochfelds ausgleicht. Die Leistungsvorteile sind ebenso greifbar: schnellere Kochzeiten (weil mehr Energie den Topf erreicht, anstatt als Abwärme zu entweichen), reaktionsschnellere Temperaturanpassungen (weil die Energiekopplung zwischen Flamme und Topf enger ist) und eine kühlere Küchenumgebung (weil weniger Abwärme in den Raum abgestrahlt wird). Der SE315T-W erreicht dies durch seine Kupfer-Feuerabdeckungen, die - präzise-bearbeitet sind, um eine exakte Flamme-öffnungsgeometrie beizubehalten, die die heißeste Flammenzone auf den Topfboden konzentriert – kombiniert mit einer mehrstufigen Luft-Brennstoff-Vormischung im Brennerkörper aus Aluminiumlegierung, die eine nahezu vollständige Gasverbrennung gewährleistet. Der Wert von 70 % wird unabhängig überprüft und in Werkstests konsistent reproduziert, es handelt sich nicht um eine theoretische Labormessung.
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